MARTINA

Somos un café/restaurante en el que compartimos nuestras 3 pasiones: la comida, el arte y la cultura.
Es un espacio acogedor de mesas y sofás en donde ofrecemos una carta de brunch, almuerzo, cena y vinos, rodeado de una vibra artística y cultural. Nuestro propósito es innovar en la cocina y brindarles la mayor calidad en nuestra comida, fomentando el arte y la cultura en nuestro país.
Disponemos de una pared para apoyar a los artistas a que exhiban sus piezas y realizamos eventos culturales, musicales, stand-up comedy y más.
Nuestra mayor prioridad, es que Martina Comida & Café no sólo sea un sitio más de comida, sino que se convierta en tu punto de encuentro, en tu primera opción de almuerzo ejecutivo, café de la tarde y en tu plan cultural para salir de la rutina.

CARTA

LA CARTA
-----------------------------------------------------------------
HUEVOS


BENEDICTINOS

Tostón con tocino, huevo del corral y espinaca. Bañado con salsa holandesa


POCHADOS

Tostón con palta, ajonjolí, brotes


SHAKSHUKA

Sartén de huevos con tomate, curry, pimiento, cebolla


REVUELTOS / OMELLETE

Jamón y queso
Champignones y cebolla


-----------------------------------------------------------------

Ensalada de frutas, yogurt orgánico de Huampaní, miel de abeja de Oxapampa, granola
Panqueques, miel de maple, frutos rojos
Bowl de avena, leche de coco, fresas, berries, miel de abeja
Tostadas con mantequilla y mermelada



-----------------------------------------------------------------
SÁNDWICHES, EMPANADAS Y PASTELES


Mixto. Jamón de lomo, queso, cebolla dulce
Caprese. Mozarella, tomate, pesto
Pollo con palta
Asado
Tostón con palta
Empanadas. Pollo / carne / queso / mixta
Pastel de alcachofa
Pastel de acelga



-----------------------------------------------------------------
SOPAS Y CREMAS


Crema de tomate / zapallo
Sopa criolla con huevo escalfado
Sopa de cebolla
Menestrón


-----------------------------------------------------------------
ENTRADAS


Carpaccio de lomo
Carpaccio de beterraga
Burrata con tomates cherry y pesto
Tartar de atún
Rollitos de asado con salsa huancaína especial
Choclitos, papas, salsa huancaína especial



-----------------------------------------------------------------
ENSALADAS Y BOWLS


MARTINA

Pollo empanizado con quinua, queso cottage, palta, lechuga orgánica, espinaca, tomate cherry, champiñones. Vinagreta balsámica.


ORIENTAL

Pollo, palta, frejol chino, zanahoria, holantao, lechuga orgánica, maní. Vinagreta oriental.


COBB

Pollo, palta, tocino, huevo, choclo americano, tomate, lechuga orgánica. Vinagreta de miel y mostaza.


POKE BOWL

Atún, arroz o quinua, nori, palta, zanahoria, pepino, salsa acevichada.


BOWL DE QUINUA ACHAUFADA CON POLLO

BOWL DE QUINUA AL PESTO CON LANGOSTINOS


-----------------------------------------------------------------
PASTAS


Tortelloni de alcachofa con salsa de nueces
Spaghetti al pesto con medallón de lomo
Gnocchi 4 quesos
Lasagna de carne
Fettuccini a la crema con langostinos



-----------------------------------------------------------------
FONDOS


Lomo con risotto de hongos
Lomo saltado
Asado con puré de papa
Lomo saltado con fettuccini a la huancaína



-----------------------------------------------------------------
HAMBURGUESAS


De la casa. Queso, cebolla dulce, lechuga, tomate con salsa especial
BBQ. Tocino, queso, lechuga, tomate con salsa BBQ
De quinua. Queso, lechuga, tomate con salsa especial



-----------------------------------------------------------------
MENU DE NIÑOS


Milanesa de pollo con papas fritas y arroz
Raviolitos o fettuccini con salsa alfredo o pomodoro



logo carta martina sello

-----------------------------------------------------------------
POSTRES


Crumble de manzana con helado de vainilla artesanal
Albaricocada
Alfajor de pecanas (sin glúten)
Torta de chocolate
Mousse de chocolate bitter
Merengado de chirimoya con chocolate
Pie de limón
Torta de zanahoria



-----------------------------------------------------------------
KEKES

Plátano con zanahoria
Zanahoria
Blueberry
Mandarina
Chocolate



-----------------------------------------------------------------
MUFFINS

Limón y arándanos
Chocolate con fudge



-----------------------------------------------------------------
MINIS

Brownie amelcochado
Alfajor con manjar blanco
Trufa de chocolate
Trufa de manjarblanco con pecanas
Maná



-----------------------------------------------------------------
GALLETAS

Pecanas con nutella
Chocochips con nutella



-----------------------------------------------------------------
HELADOS ARTESANALES

Vainilla / Plátano / Chocolate / Canela



-----------------------------------------------------------------
BEBIDAS

JUGOS

Papaya / piña
Naranja / fresa / sandía
Granadilla y mandarina
Fresa, plátano y hierba buena
Plátano, papaya, piña, naranja



-----------------------------------------------------------------
EXTRACTOS

Verde. manzana, espinaca, apio, kión, pepino
Rojo. manzana roja, beterraga, zanahoria, piña
Morado. sandía, piña, hierba buena y kión



-----------------------------------------------------------------
SODAS

Fresa / Mango / Granadilla



-----------------------------------------------------------------
GASEOSAS 5

AGUA CON GAS / SIN GAS


-----------------------------------------------------------------
LIMONADA

Clásica
Hierba luisa / hierba buena / kión



-----------------------------------------------------------------
CAFES*

Espresso
Espresso doble
Cortado
Americano
Cappuccino
Latte

* con leche de almendras 2 soles adicionales



-----------------------------------------------------------------
INFUSIONES*

Té / manzanilla / anís / hierba luisa



Bienestar. Menta, toronjil, hierba luisa y muña
Exótica. Naranja, hierba buena y piña
Misky Coca. Hoja de coca, mango y piña
Felicidad. Cedrón, rosas, caléndula y manzanilla

*todas nuestras infusiones se pueden servir calientes o frías.



-----------------------------------------------------------------
BEBIDAS CALIENTES

Chocolate caliente
Vino caliente



logo carta martina sello

-----------------------------------------------------------------
VINOS


BLANCOS

Corralillo. Sauvignon Blanc Copa / Botella
Santa Julia. Chardonnay Copa / Botella



TINTOS

Glorioso. Crianza Copa / Botella
Armador. Cabernet Sauvignon Copa / Botella
Oveja Negra. Reserva Malbec Petit Verdot Copa / Botella
Santa Julia. Tintillo Copa / Botella



-----------------------------------------------------------------

CERVEZAS

Pilsen
Cusqueña. Dorada, roja, negra


Sierra Andina. Pale Ale
Sierra Andina. Porter
Sierra Andina. Ipa



-----------------------------------------------------------------

PISCO

Pisco sour
Chilcano
Chilcano de fresa



-----------------------------------------------------------------

GIN TONIC

Bombay
London N°1
Citadell



-----------------------------------------------------------------

VODKA TONIC

Absolut
Grey Goose



-----------------------------------------------------------------

WHISKY

Johnnie Walker etiqueta negra



-----------------------------------------------------------------
COCTELES


CLÁSICOS

APEROL SPRITZ

Aperol, vino espumoso y agua con gas


NEGRONI

Gin, Vermouth Rosso y Aperol


MANHATTAN

Bourbon y Vermouth


OLD FASHIONED

Bourbon, angostura y naranja


ANDEAN MULE

Vodka, limón, hierba buena, jengibre y Ginger Ale


TROPICAL MULE

Vodka, jugo de piña, limón y Ginger Ale


STRAWBERRY GIN

Gin, fresas, hierba luisa, limón y agua tónica


EL CAPITÁN

Pisco, Vermouth Rosso y angostura



-----------------------------------------------------------------
DE LA CASA


CHAMOMILE DREAM

Bourbon, manzanilla, jugo de durazno y limón



RED SQUARE

Vodka, albahaca, jugo de sandia, limón y Ginger Ale



logo carta martina sello
LA CARTA
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HUEVOS


BENEDICTINOS

Tostón con tocino, huevo del corral y espinaca. Bañado con salsa holandesa


POCHADOS

Tostón con palta, ajonjolí, brotes


SHAKSHUKA

Sartén de huevos con tomate, curry, pimiento, cebolla


REVUELTOS / OMELLETE

Jamón y queso
Champignones y cebolla


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Ensalada de frutas, yogurt orgánico de Huampaní, miel de abeja de Oxapampa, granola
Panqueques, miel de maple, frutos rojos
Bowl de avena, leche de coco, fresas, berries, miel de abeja
Tostadas con mantequilla y mermelada



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SÁNDWICHES, EMPANADAS Y PASTELES


Mixto. Jamón de lomo, queso, cebolla dulce
Caprese. Mozarella, tomate, pesto
Pollo con palta
Asado
Tostón con palta
Empanadas. Pollo / carne / queso / mixta
Pastel de alcachofa
Pastel de acelga



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SOPAS Y CREMAS


Crema de tomate / zapallo
Sopa criolla con huevo escalfado
Sopa de cebolla
Menestrón


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ENTRADAS


Carpaccio de lomo
Carpaccio de beterraga
Burrata con tomates cherry y pesto
Tartar de atún
Rollitos de asado con salsa huancaína especial
Choclitos, papas, salsa huancaína especial



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ENSALADAS Y BOWLS


MARTINA

Pollo empanizado con quinua, queso cottage, palta, lechuga orgánica, espinaca, tomate cherry, champiñones. Vinagreta balsámica.


ORIENTAL

Pollo, palta, frejol chino, zanahoria, holantao, lechuga orgánica, maní. Vinagreta oriental.


COBB

Pollo, palta, tocino, huevo, choclo americano, tomate, lechuga orgánica. Vinagreta de miel y mostaza.


POKE BOWL

Atún, arroz o quinua, nori, palta, zanahoria, pepino, salsa acevichada.


BOWL DE QUINUA ACHAUFADA CON POLLO

BOWL DE QUINUA AL PESTO CON LANGOSTINOS


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PASTAS


Tortelloni de alcachofa con salsa de nueces
Spaghetti al pesto con medallón de lomo
Gnocchi 4 quesos
Lasagna de carne
Fettuccini a la crema con langostinos



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FONDOS


Lomo con risotto de hongos
Lomo saltado
Asado con puré de papa
Lomo saltado con fettuccini a la huancaína



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HAMBURGUESAS


De la casa. Queso, cebolla dulce, lechuga, tomate con salsa especial
BBQ. Tocino, queso, lechuga, tomate con salsa BBQ
De quinua. Queso, lechuga, tomate con salsa especial



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MENU DE NIÑOS


Milanesa de pollo con papas fritas y arroz
Raviolitos o fettuccini con salsa alfredo o pomodoro



logo carta martina sello

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POSTRES


Crumble de manzana con helado de vainilla artesanal
Albaricocada
Alfajor de pecanas (sin glúten)
Torta de chocolate
Mousse de chocolate bitter
Merengado de chirimoya con chocolate
Pie de limón
Torta de zanahoria



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KEKES

Plátano con zanahoria
Zanahoria
Blueberry
Mandarina
Chocolate



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MUFFINS

Limón y arándanos
Chocolate con fudge



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MINIS

Brownie amelcochado
Alfajor con manjar blanco
Trufa de chocolate
Trufa de manjarblanco con pecanas
Maná



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GALLETAS

Pecanas con nutella
Chocochips con nutella



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HELADOS ARTESANALES

Vainilla / Plátano / Chocolate / Canela



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BEBIDAS

JUGOS

Papaya / piña
Naranja / fresa / sandía
Granadilla y mandarina
Fresa, plátano y hierba buena
Plátano, papaya, piña, naranja



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EXTRACTOS

Verde. manzana, espinaca, apio, kión, pepino
Rojo. manzana roja, beterraga, zanahoria, piña
Morado. sandía, piña, hierba buena y kión



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SODAS

Fresa / Mango / Granadilla



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GASEOSAS 5

AGUA CON GAS / SIN GAS


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LIMONADA

Clásica
Hierba luisa / hierba buena / kión



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CAFES*

Espresso
Espresso doble
Cortado
Americano
Cappuccino
Latte

* con leche de almendras 2 soles adicionales



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INFUSIONES*

Té / manzanilla / anís / hierba luisa



Bienestar. Menta, toronjil, hierba luisa y muña
Exótica. Naranja, hierba buena y piña
Misky Coca. Hoja de coca, mango y piña
Felicidad. Cedrón, rosas, caléndula y manzanilla

*todas nuestras infusiones se pueden servir calientes o frías.



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BEBIDAS CALIENTES

Chocolate caliente
Vino caliente



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VINOS


BLANCOS

Corralillo. Sauvignon Blanc Copa / Botella
Santa Julia. Chardonnay Copa / Botella



TINTOS

Glorioso. Crianza Copa / Botella
Armador. Cabernet Sauvignon Copa / Botella
Oveja Negra. Reserva Malbec Petit Verdot Copa / Botella
Santa Julia. Tintillo Copa / Botella



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CERVEZAS

Pilsen
Cusqueña. Dorada, roja, negra


Sierra Andina. Pale Ale
Sierra Andina. Porter
Sierra Andina. Ipa



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PISCO

Pisco sour
Chilcano
Chilcano de fresa



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GIN TONIC

Bombay
London N°1
Citadell



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VODKA TONIC

Absolut
Grey Goose



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WHISKY

Johnnie Walker etiqueta negra



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COCTELES


CLÁSICOS

APEROL SPRITZ

Aperol, vino espumoso y agua con gas


NEGRONI

Gin, Vermouth Rosso y Aperol


MANHATTAN

Bourbon y Vermouth


OLD FASHIONED

Bourbon, angostura y naranja


ANDEAN MULE

Vodka, limón, hierba buena, jengibre y Ginger Ale


TROPICAL MULE

Vodka, jugo de piña, limón y Ginger Ale


STRAWBERRY GIN

Gin, fresas, hierba luisa, limón y agua tónica


EL CAPITÁN

Pisco, Vermouth Rosso y angostura



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DE LA CASA


CHAMOMILE DREAM

Bourbon, manzanilla, jugo de durazno y limón



RED SQUARE

Vodka, albahaca, jugo de sandia, limón y Ginger Ale



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TOS

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Av. Camino Real 1075
San Isidro Lima.
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Lunes a sábados:
de 8:00 a.m. – 11:00 p.m.
Domingos:
de 9:00 a.m. – 11:00 p.m.

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